„Új cikk felvétele ablak” változatai közötti eltérés
(→Készletezés adatlap:) |
(→Tápérték és allergiák adatlap:) |
||
102. sor: | 102. sor: | ||
− | [[Fájl:]] | + | [[Fájl:Uj_cikk_felvetele_tapertek.png]] |
− | |||
====Rendelés cikkcsoport adatlap:==== | ====Rendelés cikkcsoport adatlap:==== |
A lap 2018. augusztus 21., 12:25-kori változata
Új cikk felvétele ablak hat adatlapból áll.
Tartalomjegyzék
Adatlapok:
Alapadatok adatlap:
Az Alapadatok adatlap rögzíthető adatai:
- (*) Név: a szövegmező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri:
- Adja meg a különböző nyelvű szövegeket:
- Magyar,
- Deutsch,
- és English nyelven rögzíthető szövegdobozban,
- (*) Cikkcsoport: Egyéb cikkek, Minibár, Szállodai szolgáltatások + saját cikkcsoport,
- (*) Mennyiségi egység: adag, cl, darab, db, dkg, dl, éj, fő, g, gramm, kg, kilogramm, l, liter, ml, pohár, üveg,
a Törzsadatok/Alapadatok/Mértékegységek…/’Mértékegységek karbantartása’ ablakában rögzített mennyiségi egységek jelennek meg az itteni legördülő listában,
- (*) Konyhai név,
- (*) Típus: Alapanyag, Előfőzött termék, Normál cikk,
- (*) Önkölt. ár szám: Fixen megadott, Kalkulált,
- (*) SZJ besorolás: Étel, Éttermi vendéglátás, Idegenforgalmi adó, Ital, Szállásdíj, Szolgáltatás, Terembérlet+flipchart+projector,
- Önköltségi ár,
- Áfa kulcs (%),
- Hasznos kulcs (%),
- Vonalkód,
- Eltarthatóság (óra),
- (*) Féladag mennyiség,
- Köret csoport: Egyéb cikkek, Minibár, Szállodai szolgáltatások + saját cikkcsoport,
- Alapért. köret,
- Jelölőnégyzetek kipipálásával aktiválhatók:
- Strandköteles cikk,
- Rendelésben összesíthető,
- Jövedéki termék,
- Szabadáras cikk,
- Törölt,
- Megosztott,
- Max. kedvezmény (%),
- Max. szervízdíj (%),
- Táblázat fejlécei:
- Dátumtól,
- Ár,
- Pénznem,
- Helyiség: Étterem, Házhozszállítás, Terasz.
A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető.
(*)-gal van jelölve a kötelezően megadandó mező.
Receptúrák adatlap:
Az Receptúrák adatlap rögzíthető adatai:
- Fajták panel táblázatának fejlécei:
- Név: Alapértelmezett,
- Hány adaghoz,
- Aktív,
- Önkölt. ár szám,
- Önköltségi ár,
- Javasolt br. ár,
- Elkészítés: a receptúra elkészítését lehet itt rögzíteni úgy, hogy a hozzátartozó cella jobb szélén lévő négyzetre nyomva megjelenik egy Elkészítés ablak, mely egy recept leírására alkalmas szövegdobozból áll,
- Módosító,
- Módosítás dátuma,
- Recept panel táblázatának fejlécei:
- Cikk,
- Mennyiség,
- Mennyiségi egység,
- Raktár,
- Féladag (%),
- Veszteség (%),
- Önköltségi ár.
Mindkét táblázat bal oldalán a következő két ikon megtalálható: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető. A Recept panelhez tartozó tábla harmadik ikonja új alapanyag felvételét biztosítja (Link: új alapanyag hozzáadása). Az adatlap alján van egy Aktív receptúra nyomtatása gomb, mely megnyomásával az új receptúrát lehet nyomtatni.
Készletezés adatlap:
A Készletezés adatlap rögzíthető adatai:
- Adatok panel adata:
- Alapanyagok helyiség raktárból: jelölőnégyzet kipipálásával választható,
- Mértékegységek panel táblázatának adatai (mértékegységváltás rögzítésére alkalmas panel):
- Mértékegységről,
- = jel,
- Arány,
- Mértékegységre.
A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető.
Tápérték és allergiák adatlap:
A Tápérték és allergiák adatlap rögzíthető adatai:
- Tápérték panel adatai:
- Energia,
- Szénhidrát,
- Fehérje,
- Zsír,
- Megjegyzés panel egy szövegdobozt tartalmaz,
- Allergén panel táblázatának fejlécei:
- egy olyan oszlop, mely jelölőnégyzetet tartalmaz,
- Kód,
- Név.
Rendelés cikkcsoport adatlap:
A Rendelés cikkcsoport adatlapon látható táblázatban lehet a meglévő cikkcsoportok közül kiválasztani a rendelés cikkcsoportját. A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető. Főkönyv adatlap: A Főkönyv adatlap rögzíthető adatai: • Belföldi értékestés fk. szám, • Külföldi értékestés fk. szám, • Költséghely. Egyéb adatlap: Az Egyéb adatlap rögzíthető adatai: • Külső kód, • Bevétel KSH kód: o Egyéb szolgáltatás, o Gyógy – és wellness szolgáltatás, o Szállásdíj, o Szállásdíjba foglalt egyéb szolgáltatás, o Vendéglátóhelyi árbevétel, • Leírás: leírás rögzítése a következő módokon történhet: o ha a leírás rövid szövegezésű, és csak magyarul történik, akkor a mellette levő beviteli mezőbe rögzíthető ennek a szövege, o ha a leírás terjedelmes, vagy/és több nyelven történik, akkor a beviteli mező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri: Adja meg a különböző nyelvű szövegeket: Magyar, Deutsch, és English nyelven rögzíthető szövegdobozban, • Számla megjegyzés: a számla megjegyzés rögzítése a következő módokon történhet: o ha a megjegyzés rövid szövegezésű, és csak magyarul történik, akkor a mellette levő beviteli mezőbe rögzíthető ennek a szövege, o ha a megjegyzés szövege terjedelmes, vagy/és több nyelven történik, akkor a beviteli mező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri: Adja meg a különböző nyelvű szövegeket: Magyar, Deutsch, és English nyelven rögzíthető szövegdobozban, • Leírás, • Számla megjegyzés.