„Új alapanyag felvétele ablak” változatai közötti eltérés
| 1. sor: | 1. sor: | ||
| − | A Waiter programban minden rendelhető étel és az ételek előállításához szükséges alapanyag az egy cikk. A Törzsadatok/Cikkek/Cikk | + | A '''Waiter programban''' minden rendelhető étel és az ételek előállításához szükséges alapanyag az egy cikk. A Törzsadatok / Cikkek / Cikk menüpontra kattintva a Cikkek karbantartása ablakban találja a cikkek listáját. Ezen a felületen az '''Új gomb'''ot megnyomva, megjelenik egy felugró menü, melyben kiválasztható, hogy új cikket, vagy új alapanyagot szeretne rögzíteni. Az Alapanyag választásával az Új alapanyag felvétele ablak látható hat adatlappal.<br> |
| − | + | ==Adatlapok:== | |
| − | + | ==Alapadatok adatlap:== | |
Az Alapadatok adatlap rögzíthető adatai: | Az Alapadatok adatlap rögzíthető adatai: | ||
*(*) Név: a szövegmező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri: | *(*) Név: a szövegmező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri: | ||
A lap 2021. január 22., 12:47-kori változata
A Waiter programban minden rendelhető étel és az ételek előállításához szükséges alapanyag az egy cikk. A Törzsadatok / Cikkek / Cikk menüpontra kattintva a Cikkek karbantartása ablakban találja a cikkek listáját. Ezen a felületen az Új gombot megnyomva, megjelenik egy felugró menü, melyben kiválasztható, hogy új cikket, vagy új alapanyagot szeretne rögzíteni. Az Alapanyag választásával az Új alapanyag felvétele ablak látható hat adatlappal.
Tartalomjegyzék
Adatlapok:
Alapadatok adatlap:
Az Alapadatok adatlap rögzíthető adatai:
- (*) Név: a szövegmező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri:
- Adja meg a különböző nyelvű szövegeket:
- Magyar,
- Deutsch,
- és English nyelven rögzíthető szövegdobozban,
- (*) Cikkcsoport: Egyéb cikkek, Minibár, Szállodai szolgáltatások + saját cikkcsoport,
- Mennyiségi egység: adag, cl, darab, db, dkg, dl, éj, fő, g, gramm, kg, kilogramm, l, liter, ml, pohár, üveg,
a Törzsadatok/Alapadatok/Mértékegységek…/’Mértékegységek karbantartása’ ablakában rögzített mennyiségi egységek jelennek meg az itteni legördülő listában,
- (*) Típus: Alapanyag, Előfőzött termék, Normál cikk,
- (*) Önkölt. ár szám: Fixen megadott, Kalkulált,
- (*) SZJ besorolás: Étel, Éttermi vendéglátás, Idegenforgalmi adó, Ital, Szállásdíj, Szolgáltatás, Terembérlet+flipchart+projector,
- Önköltségi ár,
- Áfa kulcs (%),
- Vonalkód,
- Jelölőnégyzetek kipipálásával aktiválhatók:
- Értékesíthető,
- Strandköteles cikk,
- Rendelésben összesíthető,
- Jövedéki termék,
- Szabadáras cikk,
- Törölt,
- Megosztott,
- Max. kedvezmény (%),
- Max. szervízdíj (%),
- Táblázat fejlécei:
- Dátumtól,
- Ár,
- Pénznem,
- Helyiség: Étterem, Házhozszállítás, Terasz.
A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető. (*)-gal van jelölve a kötelezően megadandó mező.
Készletezés adatlap:
A Készletezés adatlap rögzíthető adatai:
- Adatok panel adata:
- Alapértelmezett raktár,
- (*) Készletezés mértékegység: adag, cl, darab, db, dkg, dl, éj, fő, g, gramm, kg, kilogramm, l, liter, ml, pohár, üveg,
- a Törzsadatok/Alapadatok/Mértékegységek…/’Mértékegységek karbantartása’ ablakában rögzített mennyiségi egységek jelennek meg az itteni legördülő listában,
- Minimum készlet,
- Maximum készlet,
- Veszteség (%),
- Alapanyag helyiség raktárból jelölőnégyzet kipipálásával aktiválható tulajdonság,
- Mértékegységek panel táblázatának adatai (mértékegységváltás rögzítésére alkalmas panel):
- Mértékegységről,
- = jel,
- Arány,
- Mértékegységre.
(*)-gal van jelölve a kötelezően megadandó mező. A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető.
Tápérték és allergiák adatlap:
A Tápérték és allergiák adatlap rögzíthető adatai:
- Tápérték panel adatai:
- Energia,
- Szénhidrát,
- Fehérje,
- Zsír,
- Megjegyzés panel egy szövegdobozt tartalmaz,
- Allergén panel táblázatának fejlécei:
- egy olyan oszlop, mely jelölőnégyzetet tartalmaz,
- Kód,
- Név.
Rendelés cikkcsoport adatlap:
A Rendelés cikkcsoport adatlapon látható táblázatban lehet a meglévő cikkcsoportok közül kiválasztani a rendelés cikkcsoportját.
A táblázat bal oldalán két ikon található: + gomb megnyomásával a táblázatban új sor jön létre, melynek adatai a táblázat celláiban rögzíthetők, ’kuka’ gomb megnyomásával a táblázat kijelölt sora törölhető.
Főkönyv adatlap:
A Főkönyv adatlap rögzíthető adatai:
- Belföldi értékestés fk. szám,
- Külföldi értékestés fk. szám,
- Költséghely.
Egyéb adatlap:
Az Egyéb adatlap rögzíthető adatai:
- Külső kód,
- Bevétel KSH kód:
- Egyéb szolgáltatás,
- Gyógy – és wellness szolgáltatás,
- Szállásdíj,
- Szállásdíjba foglalt egyéb szolgáltatás,
- Vendéglátóhelyi árbevétel,
- Leírás: leírás rögzítése a következő módokon történhet:
- ha a leírás rövid szövegezésű, és csak magyarul történik, akkor a mellette levő beviteli mezőbe rögzíthető ennek a szövege,
- ha a leírás terjedelmes, vagy/és több nyelven történik, akkor a beviteli mező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri:
- Adja meg a különböző nyelvű szövegeket:
- Magyar,
- Deutsch,
- és English nyelven rögzíthető szövegdobozban,
- Számla megjegyzés: a számla megjegyzés rögzítése a következő módokon történhet:
- ha a megjegyzés rövid szövegezésű, és csak magyarul történik, akkor a mellette levő beviteli mezőbe rögzíthető ennek a szövege,
- ha a megjegyzés szövege terjedelmes, vagy/és több nyelven történik, akkor a beviteli mező jobb szélén van egy négyzet, melyet megnyomva egy ’Szövegek’ ablak jelenik meg, ami a következő adatokat kéri:
- Adja meg a különböző nyelvű szövegeket:
- Magyar,
- Deutsch,
- és English nyelven rögzíthető szövegdobozban.
