Kimutatások

A Hotelsystem wikiből
A lap korábbi változatát látod, amilyen Administrator (vitalap | szerkesztései) 2020. szeptember 18., 14:34-kor történt szerkesztése után volt. (Forgalmi kimutatások:)

A kimutatások futtatásával összegezheti, elemezheti az étterem forgalmát, árukészletét. A Munka / Kimutatás menüpont megnyitásával megjelenik egy Kimutatások ablak, melyben az összes beépített kimutatás szerepel Forgalmi - és Egyéb kimutatások szerint csoportosítva.

Forgalmi kimutatások:

Adott kedvezmények lekérdezése:
Ez a kimutatás megmutatja összevontan, hogy adott időszakban mennyi kedvezményt adott az étterem pincérenként, partnerenként, cikkenként.

Alapanyagforgalom lekérdezése:
Az alapanyag forgalmat mutatja a beállított időszakra készletmozgás típus (Alapanyag felhasználás, Bevételezés, Előfőzés, Készlet korrekció, Selejtezés), raktár (Konyha, Pult), alapanyag csoport, szállító szerint. A beállított feltételek alapján megjelenő táblázatok tartalmazzák a készletmozgások számát és a nettó összértéket (=mennyiség*átlagár) is.