Használata
Tartalomjegyzék
Helyiség kiválasztása
Ha helyiséget szeretne váltani, akkor az Étterem melletti lefele mutató nyílra kell kattintania.
A helyiség kiválasztása után, annak asztaltérképe jelenik meg. A képen a Terasz asztalainak listáját láthatja.
Rendelés ablak
A megfelelő asztalra kattintva megjelenik a rendelés felülete.
A fejléc
- közepén látható a helyiség - és az asztal neve, illetve a rendelt tételek fizetendő összege,
- a bal oldalsó nyíllal visszaléphet az asztaltérképhez,
- a jobb oldalon levő menü ikonra kattintva előugrik a Rendelés menü.
A rendelés tételei a fejléc alatt soronként feltüntetve jelennek meg a következő adatokkal: jelölőnégyzet, Cikk neve, Mennyiség (Me.), Ár, Szék, Kedvezmény %-os mértéke (Kedv.%), Szervízdíj %-os mértéke (Sz.%).
A felület alján 5 gomb van elhelyezve:
- a feljebb, halványabban látható plusz és mínusz gombok megnyomásával a kijelölt tétel mennyiségét növelheti, vagy csökkentheti,
- az alsó gombsorban
- a mínusz gombbal a kijelölt tételt lehet törölni,
- a plusz gombbal lehet cikkcsoportok, majd azon belül cikket választani,
- a jobbra mutató nyíllal a rendelt tételeket konyhára küldeni.
- a mínusz gombbal a kijelölt tételt lehet törölni,
A Rendelés ablakból indítható folyamatok képei
1. A képen a cikk kiválasztásának folyamata látható, ha Cikk választása cikkcsoporttal tulajdonság aktív.
Rendelés ablak felületén a plusz gombra kattintva --> a Cikkcsoportok közül a Kávé gombot megnyomva --> a Cikkek közül a Cappuccino gombra kattintva a képernyő alsó részén előugrik egy zöld ablak a kiválasztott cikk nevével.
A cikk kiválasztásakor a rendelés felületén automatikusan rögzül ez a tétel.
2. A képen a cikk kiválasztásának folyamata látható, ha Cikk választása cikkcsoporttal tulajdonság inaktív.
Rendelés ablak felületén a plusz gombra kattintva --> a Cikkek közül a Cappy narancs 2 dl gombra kattintva a képernyő alsó részén előugrik egy zöld ablak a kiválasztott cikk nevével.
A cikk kiválasztásakor a rendelés felületén automatikusan rögzül ez a tétel.
A cikk, illetve a cikkcsoportokból kilépve a Rendelés ablakba jut. A szerkesztett kép a Rendelés felületét mutatja a 4 felütött tétellel.
3. Konyhára küldés folyamatának képe, ha a Cikk azonnali konyhára küldése aktív.
Ha a szerver beállításánál a Cikk azonnali konyhára küldése aktív, akkor tételek rögzítése után a rendelés felületén ez a művelet automatikusan végrehajtódik.
4. Konyhára küldés folyamatának képe, ha a Cikk azonnali konyhára küldése inaktív.
A rendelés felületén a jobbra mutató gombra kattintva (a képen fehéren bekeretezett gomb) a tételek konyhára küldése létrejön és ezt az is jelzi, hogy a tételek adatcellái is sárgává válnak.
5. Tétel törlése:
Tétel kijelölése (kék színű adatsor) --> mínusz gomb megnyomása (fehér keretű gomb) --> automatikusan eltűnik a rendelések közül a törölt tétel és az ár is eszerint módosul.
6. Tételek törlése konyhára küldés után:
Tételek kijelölése jelölőnégyzetek segítségével (kék keretű adatsor) --> mínusz gomb megnyomása (fehér keretű gomb) --> automatikusan eltűnnek a rendelések közül a törölt tételek és az ár is eszerint módosul.
7. Felütött tételek mennyiségének módosítása
Növelés esetén:
Tétel kijelölése (kék színű adatsor) --> plusz gomb megnyomása (fehér keretű gomb) --> tétel mennyisége nő automatikusan (bordó keret) az árral együtt.
Csökkentés esetén:
Tétel kijelölése (kék színű adatsor) --> mínusz gomb megnyomása (fehér keretű gomb) --> tétel mennyisége csökken automatikusan az árral együtt.
A kép egy olyan helyzetet jelenít meg, amikor a tétel mennyiségét 1-ről 0-ra szeretné csökkenteni. Ez az eset a törlés műveletét vonja maga után, amire a rendszer egy üzenet ablakon keresztül is tájékoztat.
Ha az Alapértelmezett 1 mennyiség beállítás aktív, akkor
- ha egy cikkből kettő darabot rendelnek, akkor a cikk gombjára kétszer kell nyomni.
- ha egy cikkből többet rendelnek, akkor a cikk gombját hosszan nyomva megjelenik a Rendelés adatok ablak, melyben be lehet állítani többek között a cikk mennyiségét nyilak segítségével.
Ha az Alapértelmezett 1 mennyiség beállítás inaktív, akkor a cikk gombját megnyomva megjelenik a Rendelés adatok ablak, melyben be lehet állítani
- a mennyiséget nyilak segítségével.
- féladagot a csúszka elhúzásával, mely ha aktív, akkor zöld színre vált,
- illetve a szék számát is be lehet itt állítani, például ha bizonyos tételeket adott székhez rendelteti a vendég fizetés miatt,
- és a szövegdobozba megjegyzést lehet írni.
A rendelés felületén
- aJelölőnégyzet a rendelési sorok kijelölésére szolgál.
- a Cikk oszlopban látható a vendégek által rendelt cikkek nevei. Ha az adott cikkből féladag van rendelve, akkor a cikk neve előtt egy F betű jelenik meg.
- a különböző műveleteket a Rendelés menüből lehet kiválasztani. Ennek a menünek az ikonja a Rendelés ablak jobb felső sarkában helyezkedik el.
Rendelés menü
A rendelés felületén a sárgával bekeretezett lista ikonra kattintva előugrik a Rendelés menü.
Ez a menüsor tételek kezelésével kapcsolatos műveleteket tartalmaz úgy, mint féladagra állítás vagy féladagról teljesre állítás, konyhára küldés, kedvezmény rögzítése, előszámla nyomtatása, fizetés folyamatának indítása, tétel áthelyezése egy másik székre, asztal felszabadítása (, ha minden tétel fizetve van és a blokk(ok) nyomtatásra került, akkor az asztal felszabadul, vagy felszabadítható).
Féladag
Tételek kijelölése (1. képen a sárga keret jelzi a jelölőnégyzet változását) --> Rendelés menü / Féladag menüpont megnyomásával a Rendelés ablakban kijelölt sorok tételei féladagra váltanak. A Cikk neve elé kerül egy F betű (sárga keret) és az árak is módosulnak.
Ha a fenti folyamatot végrehajtja a féladagos tételeken, akkor azok visszaállnak teljes tétellé.
Konyhára küldés
Rendelés menü / Konyhára menüpont megnyomásával a rendelés összes tételét konyhára küldi. Ekkor a tételek sorai sárga színűvé válnak.
Kedvezmény mértékének rögzítése
Rendelés menü / Kedvezmény menüpontot választva megjelenik egy ablak, melyben nyilak segítségével, vagy szám billentyűkkel be lehet állítani, hogy a kedvezmény %-an milyen mértékű legyen és azt, hogy ez melyik tételre vonatkozzon (minden, aktuális, vagy a kijelölt tétel).
Szervízdíj
A Rendelés menü / Szervízdíj menüpontra kattintva a beállított %-os szervízdíjjal növeli az összes cikk árát, vagy visszavonja ennek a díjnak az adását. A Szervízdíj oszlopában megjelenik a díj %-nak mérőszáma (pl.: 10), ha a szervízdíj a tételhez rendelt.
A képen a szervízdíj terhelés előtti, majd utáni állapotot mutatja. A terhelés minden tételre vonatkozik.
Ha egy tétel elviteles, akkor nem lesz szervízdíj felszámítva.
Előszámla
A Rendelés menü / Előszámla menüpont választásakor a pincér a rendelésről Proforma számlát készíttet.
Fizetés
1. kép rendelés konyhára küldött tételei --> Rendelés menü / Fizetés menüpont aktiválása --> 2. kép harmadik szék kiválasztása --> OK gomb --> 3. kép fizetés ablakban automatikusan megjelenik a Készpénzes fizetés, 2000 - es összeg felütve --> + gomb --> 4. kép automatikusan mutatja a hátralékot (1300), miközben rögzítette az összeget - pénznemet - fizetési móddal.
1. kép készpénzre kattintva előugrik a fizetés mód választó ablak, melyen a Bankkártyás fizetési mód lesz kiválasztva --> 2. kép összeg - fizetési mód beállítása --> + gomb --> 3. kép a teljes összeg felütött --> OK gomb / blokk nyomtatása --> 4. kép székek közül a harmadik szék fizetendő összege 0 - ra változott.
Ha a fizetés nem HUF-ban, hanem más pénznemben történik, akkor a fizetés felületén a pénznemre kattintva előugrik a pénznem választó ablak.
Tételek áthelyezése
Ha az asztal vendégei székhez rendelve fizetnek, akkor fontos, hogy a megfelelő székhez, a megfelelő tétel legyen rendelve. Abban az esetben, ha egy adott tétel nem jó székhez van rendelve, akkor lehetőség van ennek módosítására.
Áthelyezésre néhány példa:
1. példa Az 1-es széken ülő vendég 3 adagot rendelt a menüből, de azt kéri, hogy 1 adagot ebből a 2-es székre terheljen át a pincér.
Ennek megvalósítása:
1. a rendelés felületén kiválasztja a megfelelő tétel sorát (1. kép);
2. rendelés menü / áthelyezés;
3. szék számának beállítása, majd a mennyiség rögzítése és OK gomb aktiválása (2. kép);
4. a rendelés felületen a menü tételsora megduplázódott azért, hogy székek szerint bontsa a tételeket (3. kép).
2. példa Az 1-es széken ülő vendég az utolsó 2 tétel átterhelését kéri a 2-es székre a pincértől.
Ennek megvalósítása:
1. a rendelés felületén kijelöli a megfelelő tételeket (1. kép);
2. rendelés menü / áthelyezés;
3. szék számának beállítása, majd OK gomb aktiválása (2. kép);
4. a kijelölt tételek szék oszlopa módosult (3. kép).
Ebben a példában azért nem kell mennyiséget beállítani, mert kijelölt tételek teljes mennyiségére vonatkozik az áthelyezés.
Asztal felszabadítása
Ha az asztal minden tétele fizetve van, akkor lehet az asztalt felszabadítani új vendégek rendeléseinek fogadása céljából. A Rendelés menüből a Felszabadítást választva az asztaltérképen az adott számmal jelölt asztal piros színe szürke színre változik.
A képen az Étterem asztaltérképe látható, melynek 21 asztala közül 7 - re tételek vannak felütve és 14 pedig szabad.
Ha egy asztalon minden tétel fizetve lett és minden bizonylat kinyomtatásra került, akkor a felszabadítás automatikus.